非法捕捞水产品罪的判刑标准的规定是:
1、对构成非法捕捞水产品罪的犯罪分子,一般会被判处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金的刑罚;
2、如果是单位犯本罪的,即对单位处以相应罚金,对其相关主管人员或直接责任人员处以本罪个人犯相应的处罚。法律依据:《刑法》第三百四十条
违反保护水产资源法规,在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品,情节严重的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
第三百四十六条
单位犯本节第三百三十八条至第三百四十五条规定之罪的,对单位判处罚金,并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员,依照本节各该条的规定处罚。