一、饭店房租租赁合同违约金标准是多少

1、房租租赁合同违约金标准不是法定的，饭店的负责人跟出租人在签订租赁合同的时候，要自行约定违约金标准，违约金标准可以参照违约行为产生的损失计算，或者出租人可以要求承租人交定金，定金不能超过租金的20%。

2、法律依据：《中华人民共和国民法典》

第五百八十五条【违约金】当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。

约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。

当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。

二、饭店房租租赁合同中违约金和定金可以同时适用吗

饭店房租租赁合同中违约金和定金不可以同时适用。

《中华人民共和国民法典》

第五百八十八条【违约金与定金竞合时的责任】当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。

定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。

如果在签订租赁合同之前，承租人已经先交了定金，违约后的违约责任是很好确定的，出租人违约的，出租人要双倍退回定金，承租人违约的，出租人可以不退回定金，定金的标准是参照租金标准确定的。

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